{"id":7802,"date":"2020-03-16T07:00:38","date_gmt":"2020-03-16T06:00:38","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=7802"},"modified":"2020-03-14T12:34:53","modified_gmt":"2020-03-14T11:34:53","slug":"nr-11a-20-die-kartoffellage-und-die-einkommensteuer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=7802","title":{"rendered":"Die Kartoffellage und die Einkommensteuer"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>

Bergedorfer Zeitung, 10. M\u00e4rz 1920<\/p><\/div>\n

\"\"<\/a>

BZ, 10. M\u00e4rz 1920<\/p><\/div>\n

Offenbar hatte es \u00c4rger gegeben: die st\u00e4dtische Lebensmittelkommis-sion musste sich wieder einmal mit der Kartoffelversorgung befassen und hatte dazu den Vorstand des Gem\u00fcseh\u00e4ndlervereins eingeladen (oder vorgeladen?). Die H\u00e4ndler erkl\u00e4rten (vermutlich wunschgem\u00e4\u00df), dass sie einwandfrei beliefert w\u00fcrden und dass kein H\u00e4ndler benachteiligt w\u00fcrde, wenn er Qualit\u00e4tsm\u00e4ngel r\u00fcgte. Der Vorgang der Belieferung mag einwandfrei gewesen sein \u2013 die Kartoffeln waren es nicht, wie man aus der Anweisung an die H\u00e4ndler ersehen kann, dass sie \u201eungeeignete Ware\u201c beim Lebensmittelamt umtauschen sollten. Das war nicht neu, auch im Vorjahr hatte es den st\u00e4dtischen Kartoffelumtausch<\/a> gegeben, aber neu war, dass der Magistrat \u201edie von bestimmter Seite kolportierten Ger\u00fcchte\u201c \u00fcber Benachteiligungen und Bedrohungen kritischer H\u00e4ndler durch die Stadt meinte zur\u00fcckweisen zu m\u00fcssen – welche Seite gemeint war, lie\u00df sich nicht herausfinden.<\/p>\n

\"\"<\/a>

BZ, 12. M\u00e4rz 1920<\/p><\/div>\n

Die Kartoffelration f\u00fcr eine Woche betrug im M\u00e4rz magere drei Pfund \u00e0 20 Pfg. (BZ vom 13. M\u00e4rz), nochmal ein Pfund weniger als 1919, und da wird jeder K\u00e4ufer darauf geachtet haben, dass diese einwandfrei waren \u2013 minderwertige Ware gab es reichlicher: statt der regul\u00e4ren Menge von drei Pfund konnte man auch 10 Pfund \u00e0 15 Pfg erwerben, allerdings \u201eangesto\u00dfen\u201c. Nicht zum menschlichen Verzehr geeignet d\u00fcrften die Futterkartoffeln zu 8 Pfg gewesen sein \u2013 diese waren so reichlich vorhanden, dass sie \u201eauch an Ausw\u00e4rtige\u201c abgegeben wurden, was nur durch Probleme bei der Lagerhaltung in den Kellern der Vereinsbrauerei<\/a> und den Mieten in Bruntsch\u2018 Park (an der Westseite des Graswegs, heute Grasredder) zu erkl\u00e4ren ist (die Ausgabestelle \u201eBaracke Stadthaus\u201c wurde nur einmal genannt, BZ vom 13. Februar). Die Lagerprobleme versch\u00e4rften sich in den folgenden Wochen so sehr, dass der Magistrat im April eine Art R\u00e4umungsverkauf vornahm: man konnte die auf f\u00fcnf Pfund heraufgesetzte Ration f\u00fcr die n\u00e4chsten acht Wochen sofort beziehen und erhielt zus\u00e4tzlich zu den 40 Pfund weitere f\u00fcnf f\u00fcr \u201eSchwund\u201c, obwohl angeblich \u201enur einwandfreie, ausgesuchte und abgekeimte\u201c Erd\u00e4pfel zur Ausgabe gelangten (BZ vom 14. April).<\/p>\n

\"\"<\/a>

Bergedorfer Zeitung, 7. Februar 1920<\/p><\/div>\n

In Sande gab es mit sieben Pfund gr\u00f6\u00dfere Rationen als in Bergedorf, aber dort waren sie durchweg teurer (BZ vom 11. Februar, 1. und 28. April), denn Bergedorf subventionierte den Preis: nach heftiger Debatte hatte die Stadtvertretung beschlossen, die Einkommensteuer f\u00fcr die Besserverdienenden zu erh\u00f6hen, um aus diesen Mehreinnahmen die Subvention zumindest teilweise zu bestreiten.<\/p>\n

Dennoch kam Bergedorf nicht um Preiserh\u00f6hungen herum: \u201eDie Aufbewahrung und st\u00e4ndige Behandlung der Kartoffeln verursachen der Stadt erhebliche Kosten, die auf den Preis aufgeschlagen werden m\u00fcssen.\u201c (BZ vom 19. April). Die Preise erreichten maximal 35 Pfg pro Pfund (BZ vom 4. Juni), in Sande dagegen waren seit Mitte Mai 50 Pfennig zu zahlen (BZ vom 14. Mai).<\/p>\n

Im Juli waren die Lager wohl ger\u00e4umt, wozu sicher die nochmal erh\u00f6hte Ration von 10 Pfund beigetragen hatte (BZ vom 4., 10. und 18. Juni). Als die Kartoffeln aus der neuen Ernte kamen, wurde die Ration wieder herabgesetzt (auf vier Pfund). Subventioniert wurde anscheinend nicht mehr: ein Pfund kostete 65 Pfg (BZ vom 17. Juli).<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Offenbar hatte es \u00c4rger gegeben: die st\u00e4dtische Lebensmittelkommis-sion musste sich wieder einmal mit der Kartoffelversorgung befassen und hatte dazu den Vorstand des Gem\u00fcseh\u00e4ndlervereins eingeladen (oder vorgeladen?). Die H\u00e4ndler erkl\u00e4rten (vermutlich wunschgem\u00e4\u00df), dass sie einwandfrei beliefert w\u00fcrden und dass kein H\u00e4ndler … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-7802","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bergedorf1920"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7802","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7802"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7802\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8268,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7802\/revisions\/8268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7802"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7802"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7802"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}