{"id":5244,"date":"2018-07-16T07:00:09","date_gmt":"2018-07-16T05:00:09","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=5244"},"modified":"2018-07-15T11:55:58","modified_gmt":"2018-07-15T09:55:58","slug":"nr-29-18-carl-hagenbecks-tierzuchtkurse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=5244","title":{"rendered":"Carl Hagenbeck\u2019s Tierzuchtkurse"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_5247\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/BZ186-0027-Kleintierhof.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5247\" class=\"size-medium wp-image-5247\" src=\"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/BZ186-0027-Kleintierhof-300x291.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"291\" srcset=\"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/BZ186-0027-Kleintierhof-300x291.jpg 300w, https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/BZ186-0027-Kleintierhof.jpg 618w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5247\" class=\"wp-caption-text\">Bergedorfer Zeitung, 13. Juli 1918<\/p><\/div>\n<p>Der erste Gefl\u00fcgelzucht-Kursus, den Carl Hagenbeck\u2019s Kleintierhof (<a href=\"https:\/\/www.europeana.eu\/portal\/de\/record\/2021603\/teylers_col28_dat8349_TEY0010002566.html\">Link zu einer Abbildung<\/a>) veranstaltet hatte (BZ vom 15. Juni 1918), war vielleicht sogar \u00fcberbucht \u2013 jedenfalls folgte ihm sehr bald ein zweiter, und auch die Kaninchenzucht sollte man nun dort lernen k\u00f6nnen. Hagenbeck war offenbar auf eine Marktl\u00fccke gesto\u00dfen: die Haltung von Kaninchen, H\u00fchnern, Enten und G\u00e4nsen hatte w\u00e4hrend des Krieges stark zugenommen (siehe den Beitrag <a href=\"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=4184\">2.621 Stallhasen in Sande<\/a>), denn so konnte man den Fleisch- und Eiermangel zumindest etwas abmildern \u2013 und wenn man neu auf dem Feld der Tier- und Gefl\u00fcgelhaltung war, wird man sicher interessiert auf diese Anzeige geschaut haben: der Name des Anbieters zeugte schlie\u00dflich von Kompetenz auf dem Gebiet \u2013 wer sich mit Exoten wie Pinguinen und westafrikanischen Zwergflusspferden auskennt, wird mit H\u00fchnern und Karnickeln, ihrer Haltung und Zucht, keine Probleme haben. Bruno D\u00fcrigen, der Referent der Gefl\u00fcgelzuchtkurse, war \u00fcbrigens der Nestor der Gefl\u00fcgelzuchtwissenschaft in Deutschland &#8211; nach ihm wurde 2004 der <a href=\"https:\/\/www.bdrg.de\/wgh\">Wissenschaftliche Gefl\u00fcgelhof des Bundes Deutscher Rassegefl\u00fcgelz\u00fcchter<\/a> benannt.<\/p>\n<p>Der Weg von Bergedorf nach Stellingen war allerdings durchaus zeitraubend, es gab Fahrtkosten und (in ungenannter H\u00f6he) Kursgeb\u00fchren; daher ist es fraglich, ob viele Bergedorfer unter den Kursteilnehmern waren. Weitere \u00e4hnliche Annoncen Hagenbecks gab es in der BZ jedenfalls nicht, aber andere, auf die im August zur\u00fcckzukommen sein wird.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der erste Gefl\u00fcgelzucht-Kursus, den Carl Hagenbeck\u2019s Kleintierhof (Link zu einer Abbildung) veranstaltet hatte (BZ vom 15. 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