{"id":4858,"date":"2018-05-21T07:00:02","date_gmt":"2018-05-21T05:00:02","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=4858"},"modified":"2018-05-19T19:40:39","modified_gmt":"2018-05-19T17:40:39","slug":"nr-21-18-maikaefer-und-nachtigallen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=4858","title":{"rendered":"Maik\u00e4fer und Nachtigallen"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>

Bergedorfer Zeitung, 18. Mai 1918<\/p><\/div>\n

Der Appell \u201eSammelt Maik\u00e4fer!\u201c war nicht einfach Ausfluss der nahezu allumfassenden Sammelwut, er sollte einen doppelten Zweck verfolgen: Sch\u00e4dlingsbek\u00e4mpfung und Futtermittelgewinnung.<\/p>\n

Vielleicht drohte 1918 ein Maik\u00e4ferjahr zu werden, d.h. ein Jahr, in dem die Bl\u00e4tter fressenden Tierchen in Massen auftreten, und man wollte sichergehen, dass die Baumfr\u00fcchte nicht in ihrem Wachstum durch Bl\u00e4ttermangel des Baumes beeintr\u00e4chtigt werden. Die Sorge um die Bl\u00e4tter, die ja auch als Tabakersatz<\/a> dienten, und die B\u00e4ume hatte aber nicht nur mit den Ernteaussichten zu tun \u2013 Laub war auch aus anderen Gr\u00fcnden begehrt, worauf in einem sp\u00e4teren Beitrag eingegangen wird.<\/p>\n

Die gefangenen Maik\u00e4fer sollten dann einer sinnvollen Nutzung zugef\u00fchrt werden: als H\u00fchnerfutter (roh) oder als Schweinefutter (ger\u00f6stet). \u00dcberraschenderweise fehlte in der BZ der Hinweis, dass man aus ca. 30 Maik\u00e4fern bereits eine Suppe herstellen kann. Man kann sie auch r\u00f6sten und kandieren und als S\u00fc\u00dfspeise verzehren, was man in Teilen Deutschlands damals auch tat, wie beim Bundeszentrum f\u00fcr Ern\u00e4hrung<\/a> (dort auch weitere Links) nachzulesen ist.<\/p>\n

\"\"<\/a>

Bergedorfer Zeitung, 15. Mai 1918<\/p><\/div>\n

Die Nachtigall hingegen sollte nicht im Topf landen, sondern singen, was sie ja in jenen Tagen endlich auch wieder (sogar im Villenviertel) tat. Die sarkastischen Spekulationen des Redakteurs \u00fcber das l\u00e4ngere Ausbleiben der T\u00f6ne \u2013 Lebensmittelrationierung oder die \u00dcberzahl patriotischer Ges\u00e4nge \u2013 werden bestimmt nicht allen Zeitungslesern gefallen haben.<\/p>\n

Die Nachtigall stand wie andere Singv\u00f6gel (mit Ausnahme des Sperlings) unter der Protektion des Vogelschutzgesetzes von 1908<\/a>, weil \u201edie gefiederten S\u00e4nger \u2026 im Kampf gegen allerlei Sch\u00e4dlinge\u201c halfen und sicher auch Maik\u00e4fer fra\u00dfen (unger\u00f6stet).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Der Appell \u201eSammelt Maik\u00e4fer!\u201c war nicht einfach Ausfluss der nahezu allumfassenden Sammelwut, er sollte einen doppelten Zweck verfolgen: Sch\u00e4dlingsbek\u00e4mpfung und Futtermittelgewinnung. Vielleicht drohte 1918 ein Maik\u00e4ferjahr zu werden, d.h. ein Jahr, in dem die Bl\u00e4tter fressenden Tierchen in Massen auftreten, … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-4858","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bergedorf1918"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4858"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4858\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5103,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4858\/revisions\/5103"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4858"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}