{"id":4055,"date":"2017-07-24T07:00:25","date_gmt":"2017-07-24T05:00:25","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=4055"},"modified":"2017-07-22T12:52:07","modified_gmt":"2017-07-22T10:52:07","slug":"nr-30-17-rumaenien-schont-deutsches-milchvieh","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=4055","title":{"rendered":"Rum\u00e4nien schont deutsches Milchvieh"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>

Bergedorfer Zeitung, 20. Juli 1917<\/p><\/div>\n

In Bergedorf und anderswo im Deutschen Reich wird man die ersten Zeilen dieser Meldung mit Freude gelesen haben: die Brot- bzw. Mehlration sollte betr\u00e4chtlich erh\u00f6ht werden. Sie lag im Juli bei 1560g Brot bzw. 1092g Mehl pro Erwachsenen und Woche (siehe BZ vom 23. Juli 1917); nach dieser Ank\u00fcndigung sollte sie im August um 450g bzw. 350g steigen, also auf 2010g Brot oder 1365g Mehl. Der f\u00fcnfte Satz der Meldung enthielt hingegen frohe Kunde f\u00fcr die deutschen Milchk\u00fche.<\/p>\n

Erm\u00f6glicht wurde die Aufstockung der Brotmenge nicht nur durch die neue Ernte, sondern auch durch die \u201erum\u00e4nischen Zufuhren\u201c, wobei die \u201eZufuhren\u201c sicher nicht auf Initiative Rum\u00e4niens kamen, sondern durch die deutschen Beh\u00f6rden im besetzten Rum\u00e4nien veranlasst wurden. Dies passt zu einer Anordnung des Reichskanzlers aus dem Fr\u00fchjahr, dass deutsche Heeresangeh\u00f6rige und Beamte \u201eaus den besetzten Gebieten\u201c nunmehr \u201ePostpakete aller Art einschlie\u00dflich Fleisch im Gewichte bis zu f\u00fcnf Kilo\u201c in die Heimat senden durften, ohne dass der Inhalt auf die Lebensmittelkarten angerechnet wurde (siehe BZ vom 25. April 1917). Ein halbes Jahr sp\u00e4ter wurde das zul\u00e4ssige Maximalgewicht verdoppelt (siehe BZ vom 3. November 1917): was den Deutschen zukam, fehlte den Rum\u00e4nen bzw. den Menschen in den anderen besetzten Gebieten, und es zeigt, dass das Reich nicht ohne Ausbeutung der Kriegsgegner in der Lage war, die eigene Bev\u00f6lkerung zu versorgen.<\/p>\n

Im Gegenzug zu mehr Brot sollte es ab Mitte August \u201emit R\u00fccksicht auf unser Milchvieh\u201c weniger Fleisch geben, wodurch die Mangelg\u00fcter Milch und Butter nicht noch weiter reduziert wurden \u2013 die neuen Fleischrationen lagen zun\u00e4chst bei 250g pro Woche und Person, wurden aber im Dezember auf 200g verringert (siehe BZ vom 3. Dezember 1917). Aber h\u00e4tten die Importe aus Rum\u00e4nien nicht die Brotversorgung verbessert, so w\u00e4ren viele Milchk\u00fche schnell den Schlachtern zugef\u00fchrt worden.<\/p>\n

\u00dcbrigens fiel die Brotration dann doch knapper aus als hier angek\u00fcndigt: nach der w\u00f6chentlich durch die Landherrenschaften publizierten Bekanntgabe der \u201eVersorgung des Kommunalverbandes Hamburg II\u201c gab es 1950g Brot bzw. 1365g Mehl, aber dies unver\u00e4ndert bis zum Jahresende (siehe BZ vom 13. August und z.B. 22. Dezember 1917).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In Bergedorf und anderswo im Deutschen Reich wird man die ersten Zeilen dieser Meldung mit Freude gelesen haben: die Brot- bzw. Mehlration sollte betr\u00e4chtlich erh\u00f6ht werden. Sie lag im Juli bei 1560g Brot bzw. 1092g Mehl pro Erwachsenen und Woche … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-4055","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bergedorf1917"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4055","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4055"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4055\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4087,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4055\/revisions\/4087"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4055"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4055"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4055"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}