{"id":3966,"date":"2017-06-12T07:00:58","date_gmt":"2017-06-12T05:00:58","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=3966"},"modified":"2017-06-11T15:41:24","modified_gmt":"2017-06-11T13:41:24","slug":"nr-24a-17-suppen-wuerfel-und-jagdpatronen-ein-unzuverlaessiger-haendler","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=3966","title":{"rendered":"Suppen-W\u00fcrfel und Jagdpatronen: ein unzuverl\u00e4ssiger H\u00e4ndler"},"content":{"rendered":"
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Bergedorfer Zeitung, 7. Juni 1917<\/p><\/div>\n

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Bergedorfer Zeitung, 12. Juni 1917<\/p><\/div>\n

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Laut Reichsgesetzblatt<\/a> konnten \u201einsbesondere \u2026 Zuwiderhandlungen gegen die Vorschriften \u00fcber H\u00f6chstpreise, Vorratserhebungen, Preisaushang und \u00fcberm\u00e4\u00dfige Preissteigerung\u201c bei Nahrungs- und Futtermitteln sowie anderen Gegenst\u00e4nden des t\u00e4glichen Bedarfs dazu f\u00fchren, dass ein H\u00e4ndler f\u00fcr mindestens drei Monate vom Gesch\u00e4ft ausgeschlossen wurde. Diese Vorschrift traf 1917 den Bergedorfer Hartig Eggers: zun\u00e4chst schloss ihn der Magistrat vom Lebensmittelhandel aus, wenige Tage sp\u00e4ter folgte die Landherrenschaft, die ihm zus\u00e4tzlich den Handel mit Futter- und D\u00fcngemitteln untersagte.<\/p>\n

Eggers war Inhaber eines seit mindestens 1836 (siehe Handel und Wandel im Sachsentor<\/a>, S. 61f., dort auch Abbildungen des Hauses) bestehenden Bergedorfer Traditionsgesch\u00e4fts mit zahlreichen Gesch\u00e4ftsfeldern. Im Branchenverzeichnis des Bergedorfer Adressbuchs 1915<\/a> fand man ihn in den Kategorien Eisen- und Kurzwaren, Gasr\u00f6hren, Haus- und K\u00fcchenger\u00e4te, Kolonialwaren en gros, Kolonialwaren en detail und Werkzeuge, im alphabetischen Teil des Adressbuchs stand er mit \u201eKolonialwaren, Baumaterialien etc.\u201c. Immer wieder annoncierte Eggers im ersten Quartal 1917 in der BZ: er bot die Mangelware Karbid (Anzeige vom 11. Januar 1917) und das ebenso knappe Petroleum \u201esolange der Vorrat reicht\u201c (Anzeige vom 13. Februar) an \u2013 beides allerdings nur einmal, desgleichen die Annahme von Bestellungen auf Kleesamen (Anzeige vom 27. Januar). Sohlenschoner geh\u00f6rten ebenfalls zum Sortiment, siehe den Beitrag Treibriemen zu Schuhsohlen …<\/a> H\u00e4ufiger warb er f\u00fcr den Kauf von \u201eTierarzt Bargums Viehreinigungspulver\u201c (z.B. Anzeige vom 17. Januar), von Gem\u00fcse-D\u00f6rren und Steckr\u00fcben-Reibmaschinen (z.B. Anzeigen vom 7. und 15. Februar). Sein absoluter Renner, zweimal w\u00f6chentlich inseriert, waren \u201eSuppen-W\u00fcrfel, Vollhundert 3,40 Mk\u201c (Anzeige vom 11. Januar), deren Preis er im M\u00e4rz auf 4,00 Mk. heraufsetzte (Anzeige vom 17. M\u00e4rz).<\/p>\n

Es wird nicht die Preissteigerung bei den Suppenw\u00fcrfeln gewesen sein, die zum Ausschluss vom Handel f\u00fchrte \u2013 so etwas wurde \u00fcblicherweise mit einer Geldstrafe geahndet, wie man einer Reihe von Gerichtsentscheidungen \u00fcber Strafbefehle im selben Zeitraum entnehmen kann, es musste Gravierenderes vorgefallen sein, doch in der BZ war dar\u00fcber nichts zu finden.<\/p>\n

Ob Hartig Eggers 1917 erneut zum Lebensmittelhandel zugelassen wurde, war der BZ nicht zu entnehmen; seine im August wieder beginnenden Inserate beschr\u00e4nkten sich auf Jagdpatronen. Der Handel mit D\u00fcngemitteln wurde ihm offenbar wieder erlaubt, wie einer Anzeige vom 29. Dezember zu entnehmen war, aber er schien doch in betr\u00e4chtlichen finanziellen Schwierigkeiten zu stecken:<\/p>\n

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Bergedorfer Zeitung, 17. Dezember 1917<\/p><\/div>\n

Letztlich \u00fcberstand er (wie auch immer) diese Krise und den Krieg: das Gesch\u00e4ft bestand bis 1938 (siehe Handel und Wandel im Sachsentor<\/a>, ebd.).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Laut Reichsgesetzblatt konnten \u201einsbesondere \u2026 Zuwiderhandlungen gegen die Vorschriften \u00fcber H\u00f6chstpreise, Vorratserhebungen, Preisaushang und \u00fcberm\u00e4\u00dfige Preissteigerung\u201c bei Nahrungs- und Futtermitteln sowie anderen Gegenst\u00e4nden des t\u00e4glichen Bedarfs dazu f\u00fchren, dass ein H\u00e4ndler f\u00fcr mindestens drei Monate … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-3966","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bergedorf1917"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3966","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3966"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3966\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3983,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3966\/revisions\/3983"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3966"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3966"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3966"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}