{"id":2519,"date":"2016-04-11T07:00:29","date_gmt":"2016-04-11T05:00:29","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=2519"},"modified":"2016-04-10T12:07:23","modified_gmt":"2016-04-10T10:07:23","slug":"nr-16a-ruhe-und-ordnung-beim-butterverkauf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=2519","title":{"rendered":"Ruhe und Ordnung beim Butterverkauf!"},"content":{"rendered":"<p>In den ersten Monaten des Jahres 1916 ging es oft um die Versorgung mit Kartoffeln, auf die hier aber nicht weitereingegangen wird, und vor allem um die Versorgung mit Butter, die ja schon in den Beitr\u00e4gen <a href=\"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=2335\">Szenen beim Butterverkauf<\/a> und <a href=\"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=2376\">Eine Protestkundgebung bei B\u00fcrgermeister Walli<\/a> thematisiert wurde.<\/p>\n<p>Die Butterkarte, die am 19. M\u00e4rz 1916 eingef\u00fchrt worden war, sollte Besserung bringen \u2013 doch ihre Einf\u00fchrung konnte die zur Verteilung anstehende Menge nicht erh\u00f6hen, und so hie\u00df es denn auch in der Bekanntmachung der Landherrenschaften: \u201eDie Karten (f\u00fcr Personen) und die Bezugsscheine (f\u00fcr Gastwirtschaften usw.) geben keinen Anspruch auf Lieferung von Butter.\u201c (BZ vom 15. M\u00e4rz 1916)<\/p>\n<div id=\"attachment_2522\" style=\"width: 306px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/BZ1630093-Bek-Bgd-Bu.jpg\" rel=\"attachment wp-att-2522\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2522\" class=\"wp-image-2522 size-medium\" src=\"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/BZ1630093-Bek-Bgd-Bu-296x300.jpg\" alt=\"Bergedorfer Zeitung, 31. M\u00e4rz 1916\" width=\"296\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/BZ1630093-Bek-Bgd-Bu-296x300.jpg 296w, https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/BZ1630093-Bek-Bgd-Bu-768x779.jpg 768w, https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/BZ1630093-Bek-Bgd-Bu.jpg 854w\" sizes=\"auto, (max-width: 296px) 100vw, 296px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-2522\" class=\"wp-caption-text\">Bergedorfer Zeitung, 31. M\u00e4rz 1916<\/p><\/div>\n<p>Die Verteilung \u00fcber die von der Stadt belieferten H\u00e4ndler klappte aber nicht: in der BZ vom 31. M\u00e4rz wurden in einem offizi\u00f6sen Text (\u201evon zust\u00e4ndiger Stelle wird uns geschrieben\u201c) \u201eau\u00dferordentliche Mi\u00dfst\u00e4nde\u201c einger\u00e4umt. Diesen versuchte man dadurch zu begegnen, dass man den Kundenandrang halbierte, indem man die Stadt in zwei H\u00e4lften teilte, die dann jeweils f\u00fcr zwei Wochen ihre Butterration empfangen sollten. Die Ausgabemenge blieb unver\u00e4ndert bei \u00bc Pfund &#8211; allerdings musste man doppelt so lange damit auskommen, eben zwei Wochen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_2523\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/BZ1640012-Butter-HL.jpg\" rel=\"attachment wp-att-2523\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2523\" class=\"size-medium wp-image-2523\" src=\"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/BZ1640012-Butter-HL-300x114.jpg\" alt=\"Bergedorfer Zeitung, 7. 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April 1916<\/p><\/div>\n<p>Einen weiteren Beitrag zur Problemanh\u00e4ufung leistete offenbar die von der Stadt auf 12 bis 19 Uhr festgesetzte Verkaufszeit, die es (auch bei Verl\u00e4ngerung auf 20 Uhr) vielen Arbeiterinnen und Arbeitern unm\u00f6glich machte, nach Feierabend noch einen Butterladen zu erreichen, sodass der Magistrat schleunigst eine zus\u00e4tzliche Verkaufszeit am<\/p>\n<div id=\"attachment_2524\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/BZ1640013-Bek-Bgd-Bu-HL.jpg\" rel=\"attachment wp-att-2524\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2524\" class=\"wp-image-2524 size-medium\" src=\"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/BZ1640013-Bek-Bgd-Bu-HL-300x250.jpg\" alt=\"Bergedorfer Zeitung, 7. 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April 1916<\/p><\/div>\n<p>Sonnabend von 18 bis 21 Uhr im st\u00e4dtischen Laden in \u201eStadt L\u00fcbeck\u201c einrichtete.\u00a0 Aber diese Aktion betrachtete er wohl mit gemischten Gef\u00fchlen, denn es stand nur \u201eein kleiner Restbestand Butter\u201c (und damit vielleicht zu wenig) zur Verf\u00fcgung, und so wurde prophylaktisch vor einer (letztlich ausgebliebenen) St\u00f6rung der \u00f6ffentlichen Ruhe und Ordnung gewarnt.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In den ersten Monaten des Jahres 1916 ging es oft um die Versorgung mit Kartoffeln, auf die hier aber nicht weitereingegangen wird, und vor allem um die Versorgung mit Butter, die ja schon in den Beitr\u00e4gen Szenen beim Butterverkauf und &hellip; <a href=\"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=2519\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-2519","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bergedorf1916"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2519","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2519"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2519\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2529,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2519\/revisions\/2529"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2519"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2519"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2519"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}