{"id":1573,"date":"2015-03-23T07:00:36","date_gmt":"2015-03-23T06:00:36","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=1573"},"modified":"2015-03-10T19:22:48","modified_gmt":"2015-03-10T18:22:48","slug":"nr-16-15-sollen-sie-kuchen-essen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=1573","title":{"rendered":"\u201e\u2026 sollen sie Kuchen essen!\u201c"},"content":{"rendered":"

An wen soll man denken, wenn man den folgenden Ausschnitt liest: an den k\u00fcrzlich verstorbenen Udo J\u00fcrgens und sein Lied \u00fcber die drei Damen in der Konditorei oder an die franz\u00f6sische K\u00f6nigin Marie Antoinette, die angeblich die oben zitierten Worte sprach, nat\u00fcrlich auf Franz\u00f6sisch: \u201e \u2026 qu\u2019ils mangent de la brioche!\u201c<\/p>\n

\"Bergedorfer<\/a>

Bergedorfer Zeitung, 23. M\u00e4rz 1915<\/p><\/div>\n

Da konnte man doch nicht widerstehen, da musste man seiner nationalen Pflicht zur Streckung der Brotgetreidevorr\u00e4te Gen\u00fcge tun und in eine Brioche bei\u00dfen und der \u00e4rmeren Bev\u00f6lkerung das bis aufs \u00e4u\u00dferste ausgemahlene Brot mit Kartoffelzusatz \u00fcberlassen!
\nDem obigen Zitat wurde hier etwas Gewalt angetan: weder ist es vollst\u00e4ndig noch stammt es von Marie-Antoinette, wie auf Wikipedia<\/a> nachzulesen ist, aber da es sich demnach um eine Wanderanekdote handelt, ist es wohl zul\u00e4ssig. Den Damen aus Udo J\u00fcrgens\u2018 Konditorei w\u00e4ren nur noch wenige Monate f\u00fcr ihre Sahnetorten geblieben, denn Sahne wurde zur Stabilisierung der rapide steigenden Butterpreise bald verboten, siehe Bergedorfer Zeitung vom 1. September 1915.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

An wen soll man denken, wenn man den folgenden Ausschnitt liest: an den k\u00fcrzlich verstorbenen Udo J\u00fcrgens und sein Lied \u00fcber die drei Damen in der Konditorei oder an die franz\u00f6sische K\u00f6nigin Marie Antoinette, die angeblich die oben zitierten Worte … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-1573","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bergedorf1915"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1573","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1573"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1573\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1655,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1573\/revisions\/1655"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1573"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1573"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1573"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}