{"id":15406,"date":"2025-04-14T07:00:08","date_gmt":"2025-04-14T05:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=15406"},"modified":"2025-04-13T17:22:51","modified_gmt":"2025-04-13T15:22:51","slug":"nr-15a-25-keine-weicheier-fuers-gesinde-osterwasser-fuer-die-schoenheit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=15406","title":{"rendered":"Keine Weicheier f\u00fcrs Gesinde \u2013 Osterwasser f\u00fcr die Sch\u00f6nheit"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_15409\" style=\"width: 280px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/250414-2-Kw-Eier.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-15409\" class=\"wp-image-15409\" src=\"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/250414-2-Kw-Eier.jpg\" alt=\"\" width=\"270\" height=\"134\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-15409\" class=\"wp-caption-text\">Bergedorfer Zeitung, 14. April 1925<\/p><\/div>\n<p>Der Zuschrift nach gab es f\u00fcr das \u201eGesinde\u201c auf Vierl\u00e4nder Bauernh\u00f6fen zu Ostern hartgekochte Eier in beachtlicher Zahl, streng hierarchisch abgestuft und nichts f\u00fcr menschliche Weicheier \u2013 aber war das vor hundert Jahren wirklich noch so?<\/p>\n<p>Belege sind kaum zu finden \u2013 lediglich bei dem Volkskundler <a href=\"https:\/\/resolver.sub.uni-hamburg.de\/kitodo\/PPN65690092X\">Ernst Finder, Die Vierlande, Band 2<\/a>, S. 199, wird diese (Un-)Sitte beschrieben, wobei nicht klar ist, ob er die Gegenwart (fr\u00fches 20. Jahrhundert) oder die Vergangenheit (19. Jahrhundert) darstellt: auf manchen H\u00f6fen durfte jeder \u201enach K\u00f6nnen und Verm\u00f6gen essen \u2026 Bei solchem Eieressen hat mancher, um als fixer Kerl zu gelten, unter Sch\u00e4digung seiner Gesundheit drei\u00dfig Eier und mehr, die ersten sogar mit der Schale gegessen. Todesf\u00e4lle infolge solcher Unm\u00e4\u00dfigkeit sind mehrfach bezeugt.\u201c<\/p>\n<p>Die Bergedorfer Zeitung berichtete zwar immer wieder \u00fcber Osterbr\u00e4uche, doch bis auf eine Ausnahme (s.u.) ohne jeden Bezug zu ihrem Verbreitungsgebiet: sie \u00fcbernahm wohl Texte, deren Herkunft nicht recherchiert wurde, die aber katholischen Gegenden entstammten: die Weihung von Palmzweigen (BZ vom 4. April 1925) ist ein bis heute praktizierter katholischer Brauch; f\u00fcr protestantische Gebiete wurden keine Belege gefunden (vgl. Finder, a.a.O., S. 196).<\/p>\n<div id=\"attachment_15412\" style=\"width: 280px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/250411-2-1-D-Osterwasser.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-15412\" class=\"wp-image-15412\" src=\"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/250411-2-1-D-Osterwasser.jpg\" alt=\"\" width=\"270\" height=\"74\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-15412\" class=\"wp-caption-text\">Bergedorfer Zeitung, 11. April 1925<\/p><\/div>\n<p>Das \u201eOsterwasser\u201c wiederum wurde wohl deutschlandweit gesch\u00f6pft, wenn auch mit kleinen Unterschieden. Zwar stand in der BZ zu lesen, dass das Wasser aus einem nach Osten flie\u00dfendem Quell gesch\u00f6pft werden musste \u2013 einen solchen Quell gab und gibt es in ganz Vierlanden nicht, dennoch wurde dort Wasser vor Sonnenaufgang schweigend gesch\u00f6pft. Legt man die Darstellungen in der BZ \u00fcber die Jahrzehnte nebeneinander, so sollte das von M\u00e4dchen und Frauen gewonnene Wasser mal die Sch\u00f6nheit erhalten, mal zur Sch\u00f6nheit verhelfen, mal sollte es heilkr\u00e4ftig sein; mancherorts beteiligten sich auch Burschen und es durfte immerhin gesungen werden (BZ vom 16. April 1892, 16. April 1905, 27. M\u00e4rz 1910 und 19. April 1914; siehe auch Finder, a.a.O., S. 199f.). Allerdings hatte Johann Friedrich Voigt in den <a href=\"https:\/\/resolver.sub.uni-hamburg.de\/kitodo\/PPN790168928_0001_2\">Mitteilungen des Vereins f\u00fcr Hamburgische Geschichte, [1. Bd,] 2.1880<\/a>, S. 31, schon Jahrzehnte vorher konstatiert: \u201eDer Glaube an die Heilkraft des am Ostersonntag vor Sonnenaufgang in aller Stille gesch\u00f6pften Wassers scheint in der Umgegend Hamburgs fast vollst\u00e4ndig verschwunden zu sein.\u201c<\/p>\n<div id=\"attachment_15413\" style=\"width: 280px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/380416-11-Gh-Osterwasser.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-15413\" class=\"wp-image-15413\" src=\"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/380416-11-Gh-Osterwasser.jpg\" alt=\"\" width=\"270\" height=\"268\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-15413\" class=\"wp-caption-text\">Bergedorfer Zeitung, 16. April 1938<\/p><\/div>\n<p>Nichtsdestotrotz: 1938 schrieb die BZ, dass in Geesthacht Osterwasser \u201eauch heutzutage noch von Bewohnern mit dem festen Glauben an dessen Wirksamkeit geholt wird.\u201c Doch die weitere Schilderung des Rituals ist im Pr\u00e4teritum geschrieben: man \u201ebegab sich\u201c an die Elbe oder eine Quelle, denn das Wasser \u201esollte Gl\u00fcck ins Haus bringen und war auch heilsam f\u00fcr die Augen und gegen Hautausschlag; ferner sollte es das ganze Jahr frisch bleiben.\u201c (BZ vom 16. April 1938) Das war also kein Augenzeugenbericht.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Zuschrift nach gab es f\u00fcr das \u201eGesinde\u201c auf Vierl\u00e4nder Bauernh\u00f6fen zu Ostern hartgekochte Eier in beachtlicher Zahl, streng hierarchisch abgestuft und nichts f\u00fcr menschliche Weicheier \u2013 aber war das vor hundert Jahren wirklich noch so? 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