{"id":15226,"date":"2025-02-10T07:00:41","date_gmt":"2025-02-10T06:00:41","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=15226"},"modified":"2025-02-08T14:38:50","modified_gmt":"2025-02-08T13:38:50","slug":"nr-06-25-gerstenkaffee-und-der-hund-im-ladengeschaeft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=15226","title":{"rendered":"Gerstenkaffee und der Hund im Ladengesch\u00e4ft"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>

Bergedorfer Zeitung, 7. Februar 1925<\/p><\/div>\n

Wer ein neues Produkt etablieren will, muss daf\u00fcr Werbung treiben, besonders dann, wenn es schon sehr \u00e4hnliche Produkte gibt. Nach dieser Devise lie\u00df der Hersteller des Gerstenkaffees \u201eAguma\u201c seit Ende 1924 in dichter Folge Anzeigen in die BZ setzen, fast immer mit einem Bild und einem gereimten Vierzeiler, im niederdeutschen Sprachgebiet sogar in einer Art Plattdeutsch. Preiswert und gut sei Aguma, meinte Frau Groth in der Schlusszeile des Verses, und in der Tat war die Differenz zu Bohnenkaffee beachtlich: Java-Bohnenkaffee kostete 3,50 M das Pfund, was in der Preisspanne f\u00fcr Bohnenkaffee-Sorten von Kaiser\u2019s Kaffee und Walter Kehls Kaffeegro\u00dfhandlung lag (Anzeigen in der BZ vom 4. Februar und 7. M\u00e4rz). F\u00fcr Aguma hingegen waren nur 50 Pfg pro Pfund zu zahlen (Anzeige vom 18. Februar: \u201efief Groschen kost\u2018 dat Paket\u201c).<\/p>\n

Ein anderer Gerstenkaffee war Kathreiners Malzkaffee, der ebenfalls 50 Pfg pro Pfund kostete (Anzeige vom 7. M\u00e4rz). In einem Aufsatz von Uwe Spiekermann \u00fcber Ersatzkaffees, insbesondere Quieta<\/a>, fand ich den Hinweis auf einen Aufsatz in der Pharmazeutischen Zentralhalle, Jg. 64 (1923) Heft 48, S. 477-480: Wilhelm Meyer, Aguma-Gerstenkaffee und andere Kaffee-Ersatzstoffe (Ein Vergleich)<\/a>: demnach erhielt Aguma f\u00fcr den Geruch mit \u201esehr angenehm aromatisch\u201c die Bestnote, doch f\u00fcr alle Produkte galt: \u201eKaffeearoma \u00e4u\u00dferte sich nicht.\u201c<\/p>\n

\"\"<\/a>

Bergedorfer Zeitung, 4. Februar 1925<\/p><\/div>\n

Die BZ druckte diese Aguma-Anzeige, obwohl die abgebildete Szene den Versto\u00df gegen ein polizeiliches Verbot zeigte: Hunde durften nicht in Kolonialwarenl\u00e4den mitgebracht werden. Nicht recherchiert wurde, seit wann dies galt und ob sich die Katze dort legal aufhielt, z.B. zwecks M\u00e4usefangs, und ob Katzen vom Betreten von Milchgesch\u00e4ften ausgeschlossen waren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wer ein neues Produkt etablieren will, muss daf\u00fcr Werbung treiben, besonders dann, wenn es schon sehr \u00e4hnliche Produkte gibt. Nach dieser Devise lie\u00df der Hersteller des Gerstenkaffees \u201eAguma\u201c seit Ende 1924 in dichter Folge Anzeigen in die BZ setzen, fast … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-15226","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bergedorf1925"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15226","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15226"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15226\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15458,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15226\/revisions\/15458"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15226"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15226"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15226"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}