{"id":12845,"date":"2023-08-07T07:00:05","date_gmt":"2023-08-07T05:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=12845"},"modified":"2023-08-05T20:20:21","modified_gmt":"2023-08-05T18:20:21","slug":"nr-32a-23-die-lebensmittelnot-in-bergedorf-und-sande","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=12845","title":{"rendered":"Die Lebensmittelnot in Bergedorf und Sande"},"content":{"rendered":"
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Bergedorfer Zeitung, 1. August 1923<\/p><\/div>\n

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Bergedorfer Zeitung, 30. Juli 1923<\/p><\/div>\n

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Lebensmittelknappheit und Inflation trafen den Raum Bergedorf genauso schwer wie Hamburg \u2013 in Bergedorf und Sande gab es offenbar \u201eAngstk\u00e4ufe\u201c, da man Unterbrechungen der Zufuhren bef\u00fcrchtete, und gegen diese \u201eWareneindeckung f\u00fcr l\u00e4ngere Zeit\u201c sollte nun eine Aktion starten: die Kolonial- und Fettwarenh\u00e4ndler verpflichteten sich in einer Besprechung mit dem Gewerkschaftsbund (ADGB) und den Vereinigten Sozialdemokraten, Waren nur \u201ein geringen Mengen\u201c zur Abgabe gelangen zu lassen.<\/p>\n

An die Kundschaft erging der Appell, keine Angst- oder Hamsterk\u00e4ufe zu t\u00e4tigen \u2013 dann sei genug der \u201enotwendigsten Waren f\u00fcr den Augenblick\u201c vorhanden. Man muss allerdings bezweifeln, dass die Bezieher monatlicher Eink\u00fcnfte ihr Einkaufsverhalten entsprechend \u00e4nderten, denn wenn sie nicht sofort Waren f\u00fcr ihr Gehalt kauften, konnten sie angesichts der Kaufkraftverluste in der zweiten Monatsh\u00e4lfte kaum noch etwas erwerben: im Monat Juli hatte die Inflation 392,2 Prozent betragen.<\/p>\n

Es kam hinzu, dass L\u00f6hne und Geh\u00e4lter zumindest teilweise erst versp\u00e4tet gezahlt wurden (BZ vom 28. Juli und 1. August), weil schlicht das Bargeld fehlte \u2013 die Reichsbank musste sogar 200 Milliarden Mark per Flugzeug nach Hamburg liefern (BZ vom 3. August), und wenn dann endlich der restliche Lohn ausgezahlt werden konnte, musste noch eine Einigung \u00fcber die \u201eZahlung einer Ausgleichssumme f\u00fcr die durch versp\u00e4tete Lohnzahlung entstandene Geldentwertung\u201c erzielt werden (BZ vom 6. August).<\/p>\n

Ansonsten empfahl die BZ Sparsamkeit: Kohlrabi-Bl\u00e4tter w\u00fcrden \u201eein schmackhaftes, nahrhaftes, vitaminreiches Gem\u00fcse geben\u201c, aus Erbsenh\u00fclsen k\u00f6nne man \u201eeine kostbare s\u00fc\u00dfe Suppe\u201c bereiten, und auch der aus der Kriegszeit bekannte Kurzkohl<\/a> tauchte hier wieder auf (BZ vom 4. August).<\/p>\n

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