{"id":11069,"date":"2022-03-28T07:00:11","date_gmt":"2022-03-28T05:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=11069"},"modified":"2022-03-26T20:24:32","modified_gmt":"2022-03-26T19:24:32","slug":"nr-50a-21-schwarz-weiss-rot-das-deutsche-reichshuhn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=11069","title":{"rendered":"Schwarz-wei\u00df-rot: das deutsche Reichshuhn"},"content":{"rendered":"
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Bergedorfer Zeitung, 9. Dezember 1921<\/p><\/div>\n

Huhn ist nicht gleich Huhn \u2013 das wussten auch die Geesthachter Gefl\u00fcgelz\u00fcchter, die sich in einem neu gegr\u00fcndeten Verein zusammengeschlossen hatten, um \u201edas Verst\u00e4ndnis f\u00fcr die Rassegefl\u00fcgelzucht [zu] f\u00f6rdern\u201c sowie Bruteier und Futter zu beschaffen. (Gleichartige Vereine gab es schon lange in Bergedorf und den Vierlanden.)<\/p>\n

H\u00fchner sehen nicht nur unterschiedlich aus, sie erbringen dem Halter auch unterschiedliche Leistungen: manche Rassen legen mehr Eier als andere, manche werden vor allem wegen des Fleisches gehalten, und dann gibt es noch die Doppelnutzungsrassen, in denen gute Lege- und Mastleistung vereint sind.<\/p>\n

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Bergedorfer Zeitung, 10. Dezember 1921<\/p><\/div>\n

Zu diesen Doppelnutzungsrassen z\u00e4hlt das Deutsche Reichshuhn, das 1921 in Geesthacht eingef\u00fchrt werden sollte. Das sollte aber keine politische Demonstration sein: es trug zwar die Farben des Kaiserreichs (roter Kamm und Halsbehang sowie wei\u00df-schwarzes Gefieder) und es war im sp\u00e4ten 19. Jahrhundert gezielt als \u201eDeutsches Nationalhuhn\u201c aus ausl\u00e4ndischen Rassen herangez\u00fcchtet worden, wie auf einer Internetseite zur H\u00fchnerhaltung<\/a> zu lesen, doch den Ausschlag f\u00fcr die Haltung des Reichshuhns in Geesthacht d\u00fcrften seine Leistungsmerkmale gegeben haben.<\/p>\n

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Bergedorfer Zeitung, 4. November 1922<\/p><\/div>\n

Ob unter den in Bergedorf ausgestellten 516 V\u00f6geln Reichsh\u00fchner vertreten waren, ist unbekannt; die BZ berichtete nur summarisch, dass 71 Ehrenpreise f\u00fcr Gro\u00dfgefl\u00fcgel (also einschlie\u00dflich Enten, G\u00e4nsen und Puten) sowie 39 f\u00fcr Tauben vergeben wurden (BZ vom 2. Dezember 1922). \u00dcber die etwas kleinere Ausstellung in Kirchw\u00e4rder mit 454 befiederten Exemplaren war zu erfahren, dass die ausgezeichneten H\u00fchnerhalter 23 Rassen pr\u00e4sentierten \u2013 Reichsh\u00fchner waren nicht darunter.<\/p>\n

Das Deutsche Reichshuhn gilt laut einer Datenbank der Bundesanstalt f\u00fcr Landwirtschaft und Ern\u00e4hrung<\/a> zufolge heute als \u201estark gef\u00e4hrdet\u201c, aber es hat das Reich \u00fcberdauert. Ein Deutsches Bundeshuhn als quasi-Nachfolger ist nicht bekannt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Huhn ist nicht gleich Huhn \u2013 das wussten auch die Geesthachter Gefl\u00fcgelz\u00fcchter, die sich in einem neu gegr\u00fcndeten Verein zusammengeschlossen hatten, um \u201edas Verst\u00e4ndnis f\u00fcr die Rassegefl\u00fcgelzucht [zu] f\u00f6rdern\u201c sowie Bruteier und Futter zu beschaffen. (Gleichartige Vereine gab es schon … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-11069","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-beitraege-1922"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11069","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11069"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11069\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11128,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11069\/revisions\/11128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11069"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11069"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11069"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}