{"id":10341,"date":"2021-11-08T07:00:25","date_gmt":"2021-11-08T06:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=10341"},"modified":"2021-11-06T13:31:11","modified_gmt":"2021-11-06T12:31:11","slug":"nr-45-21-zentnerweise-teure-kartoffeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sub.uni-hamburg.de\/bergedorf\/?p=10341","title":{"rendered":"Zentnerweise teure Kartoffeln"},"content":{"rendered":"
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Bergedorfer Zeitung, 5. November 1921<\/p><\/div>\n

Alle konnten so viele Kartoffeln kaufen, wie sie wollten, denn die Zeit der Rationierung (siehe den Beitrag zur Kartoffellage<\/a>) war endlich vorbei, die Reichskartoffelstelle zum 1. Juli aufgel\u00f6st, die Zwangswirtschaft beendet (Ank\u00fcndigung in der BZ vom 11. M\u00e4rz). Und es waren auch ausreichend Kartoffeln vorhanden, wie die Bergedorfer Kommission von Magistrat und B\u00fcrgervertretung festgestellt hatte \u2013 ob die Versicherung, dass es \u201ezu einer Beunruhigung \u2026 keine Veranlassung\u201c gebe, die Menschen nach den Erfahrungen der Kriegsjahre nicht eher misstrauisch stimmte, sei dahingestellt.<\/p>\n

Die Ank\u00fcndigung, dass die \u201eProduktion\u201c zun\u00e4chst zehn Waggons Kartoffeln erhalten w\u00fcrde, klang wirklich beruhigend, und umgehend meldeten 320 Haushalte bei der Stadt Bedarf an, durchschnittlich sechs Zentner, was die Gesamtmenge von 2.000 Zentnern nahezu aussch\u00f6pfte (BZ vom 8. November). Und es sollte ja noch als Reserve \u201eein gr\u00f6\u00dferes Quantum\u201c (bis zu 10.000 Zentnern, BZ vom 30. November) ins Lager der PRO gebracht werden \u2013 auch das beruhigend.<\/p>\n

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Bergedorfer Zeitung, 17. November 1921<\/p><\/div>\n

Wetterbedingt verz\u00f6gerten sich die Lieferungen bis in die zweite H\u00e4lfte des Monats. Der Bericht nennt auch den Abgabepreis: 95 Mark pro Zentner, beim Erhalt zu bezahlen. Die n\u00f6tigen S\u00e4cke mussten die K\u00e4ufer mitbringen, aber so konnten sie beim Einwiegen kontrollieren, ob das Gewicht wirklich stimmte.<\/p>\n

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Bergedorfer Zeitung, 30. November 1921<\/p><\/div>\n

Allerdings holten die Bergedorfer ihre Kartoffeln \u201enur sehr schleppend\u201c ab, wie der Magistrat zu einem Bericht der Kartoffelkommission anmerkte. Die Gr\u00fcnde sind unbekannt; vielleicht war es der Preis. In den vorangegangenen Wochen waren in der BZ mehrfach Kartoffeln zu 45 bis 65 Mark angeboten worden, die Preisunterschiede waren wohl sorten- und qualit\u00e4tsbedingt, eine generelle Tendenz zur Verteuerung im Herbst war nicht festzustellen.<\/p>\n

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BZ, 26. November 1921<\/p><\/div>\n

Doch im Mehrjahresvergleich waren die Preise explodiert: 1915 hatte der (amtliche) H\u00f6chstpreis 10 Pfennig pro Pfund betragen (siehe den Beitrag Vierl\u00e4nder vs. Maltakartoffeln<\/a>). Daf\u00fcr gab es 1921 nicht einmal Kartoffelschalen. Und waren lange Jahre wegen der Rationierung<\/a> nur wenige Kartoffeln auf den Tisch gekommen, so wird bei vielen Familien jetzt der Preis f\u00fcr Knappheit gesorgt haben.<\/p>\n

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